Mô tả công việc:
- Tư vấn khách đặt sự kiện tại Nhà hàng trực tiếp hoặc gián tiếp. Chăm sóc các khách hàng thân thuộc, telesales, lấy ý kiến khách hàng sau sự kiện.
- Làm hợp đồng sự kiện cho khách. Nhập liệu/ cập nhật tình hình booking hàng ngày trên hệ thống
- Briefing với quản lý, bp Phục vụ, Bếp, Bar về từng sự kiện, đặt hàng hóa & dịch vụ liên quan đến sự kiện (không bao gồm thức ăn của bộ phận Bếp)
- Thực hiện checklist các công việc cần thiết cho từng sự kiện, đảm bảo các bộ phận nắm rõ các thông tin và triển khai đúng yêu cầu của khách
- Theo dõi, báo cáo doanh thu, chi phí và công nợ của từng sự kiện và các khách hàng lớn của Nhà hàng
- Phối hợp công việc trang trí tiệc theo yêu cầu khách với các bộ phận Marketing, thi công/ bảo trì, đơn vị trang trí / tổ chức sự kiện ngoài, Bartender, Bếp bánh…
- Kiểm kê, kiểm tra các công cụ dụng cụ phục vụ sự kiện của Nhà hàng
- Các công việc hành chính liên quan đến Menu, Chính sách bán hàng, cập nhật hình ảnh sản phẩm…
- Hỗ trợ các bộ phận trong việc đặt hàng, nhận hàng từ Nhà cung cấp
- Phối hợp bộ phận Marketing về việc quản trị fanpage, cập nhật hình ảnh, thông tin sự kiện
- Các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp
Yêu cầu:
- Nam/ Nữ từ 22-35 tuổi
- Ưu tiên kinh nghiệm trong ngành F&B
- Giao tiếp Tiếng Anh cơ bản
- Thành thạo tin học văn phòng
- Năng động, cẩn thận, tỉ mỉ, có kĩ năng bán hàng là lợi thế
- Thời gian làm việc: Từ 10:00 am – 6:30pm hoặc 11:00 am – 7:30pm
- Tuần làm việc: 6 ngày, có thể yêu cầu ngày nghỉ cố định mỗi tuần
- Lương: 6.5 triệu + tip/charge